La carta ofrece excepcionales carnes de alta calidad y gran sabor, reconocidas por su jugosidad y terneza y los platos más tradicionales de la cocina porteña con un perfil sofisticado, pero clásico: entradas criollas, achuras crocantes, ensaladas gourmet, carnes blancas y un capítulo de pastas caseras frescas. Una propuesta maridada con una selección de vinos del país, donde el Malbec argentino es la estrella más alta, además de otras reconocidas cepas.